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柚子仕事。

奈良県 御所市 の『体質改善・PMS・子宮のトラブル・温活・ガン・アトピー』よもぎ蒸し びわの葉温熱サロン かめびわんのクミです。


今日もお立ち寄りありがとうございます。


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今日は、もろもろ用事を済ませてから、柚子仕事♪


ゆずチェックにきたびんちゃま❤



先日、お義母さんに、沢山柚子をもらってたのだ。



今年は、柚子&生姜の酵素シロップを1.8kg仕込んだぞい。



夏に作った梅酵素シロップをお客様のアフタードリンクにしてたんやけど、

なんか、ホットにすると、私があまり好みじゃない味になるので、最近控えてたんですよねー。


最近はもっぱら、アフターに、酸素か、ケイ素を出してました。

どんだけデトックスさせようとしとるねん(笑)



柚子生姜シロップなら、ホットでも美味しいし、出来上がりが楽しみー。




美味しくなぁれと作ったので、きっとおいしいでしょう❤


今回は、てんさい糖で作ったので、発酵を助ける魔法はかけましたよん。



種は、日本酒につけて、化粧水にするー♪